Нахичеванский «доймендж»

Порций: 5-6   Время приготовления: 15 минут

Доймендж 2Нахичеванский «доймендж». В Нахичеване этот рецепт передавался из поколения в поколение. Он выдеяется своей простотой, быстротой приготовления и пользуется большей популярностью у детей (причем не только Нахичеванских). Эта закуска богата углеродами, белками и кальцием.

  • 4 сухих Нахчиванских лаваша
  • 150 гр сливочного масла
  • 150 гр Нахичеванского сыра

Приготовление:

Измельчаем сухой лаваш в глубокой посуде до размера с горошинку (если ваши кусочки не совсем с горошинку, то сильно не переживайте). Сливочное масло ставим в микроволновку чтобы оно расстаяло и добавлеям на лаваш. Также добавляем сыр и руками начинаем интенсивно размешивать. Готовую массу уплотняем в форме батончиков. Доймендж готов, приятного аппетита!


Доймендж лаваш нахчиванский

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий