Куриная грудка с ананасом

Порций: 3 порции   Время приготовления: 40 минут

kurica c ananasom 3

Попробуйте приготовить  куриную грудку с ананасом. Получается очень красивое и вкусное блюдо. Это блюдо прекрасно подойдет для  любого праздника.

 

 

Ингредиенты:

  • 3 куриные грудки
  • 3 дольки ананаса ( свежий или консервированный)
  • 3 ч.л. майонеза
  • 2 помидора
  • 0,5 лука
  • ¼ болгарского перца (трех цветов)
  • 150 гр голандского сыра
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло (для жарки)

Способ приготовления:

Грудинку помыть, обсушить, слегка отбить, посолить и поперчить. Нарезать лук и помидоры кружочками. Нарезать ананас (в рецепте мы используем свежий ананас) толщиной 1 см (получается круг), разрезаем этот круг на две части, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину (жесткую часть). Перец нарезаем дольками.

Выкладываем грудинку на сковороду и слегка поджариваем с одной стороны переворачиваем и убираем с огня. Поджаренную сторону намазываем майонезом (1 ч.л. на каждую грудинку), послойно кладем лук, помидоры, ананас, сверху тертый сыр и болгарский перец (наглядно вы можете посмотреть на фото). Накрываем сковороду и кладем жариться на 10 минут (на среднем огне).

Вы можете подать грудинку с ананасом с любым гарниром (с рисом, с пюре и др.). Мы использовали в качестве гарнира жареную картошку. Вы также можете украсить блюдо листьями салата.

Приятного аппетита!!!
  kurica c ananasom 11 kurica c ananasom 10 kurica c ananasom 9 kurica c ananasom 8 kurica c ananasom 6 kurica c ananasom 7 kurica c ananasom 4
Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий