Лосось на пару с жареной картошкой и грибами

Порций: 4   Время приготовления: 40 минут

Каждый день почти каждая женщина думает о том что же приготовить на ужин. Многие из нас хотят чтобы процесс приготовления был быстрым и вся семья была сыта и довольна. На этот случай предлагаю вам дорогие женщины этот рецепт лосося на пару с жареной картошкой и грибами. Если кто то из вас придерживается диеты, то может заменить картофель с грибами на любые овощи, просто нарежьте их небольшими квадратиками, положите в сковороду и добавьте ложку оливкового масла (можно и без масла, если использовать сковороду тефаль, так вкус овощей получается как на гриле). Потушите 10-15 минут, иногда перемешивайте (лучше если овощи останутся немного сырыми), так вкуснее и полезнее. А так же можно подать лосось только с салатом. Получается легкий по калорийности (если с салатом или овощами), по быстроте приготовления и полезности ужин.

Losos jarkoe

Ингредиенты:

  • Время - 40 мин
  • Порций - 4
  • 600 гр (4 ломтика)
  • 5 шт. картофеля
  • 200 гр. шампиньонов
  • 0,5 ч.л. сухого базилика
  • 0,5 ч.л. сухой мяты
  • Соль
  • Перец (можно горшек)
  • лавровый лист (по усмотрению)
  • оливковое масло (для жарки картофеля и грибов)
Наршараб (гранатовый соус к рыбе)

Способ приготовления:

Лосось надо помыть и посолить, затем поперчить и выложить на чашу мультиварки (или пароварки), посыпать сверху  сухой  мятой и базиликом. Выбрать функцию на пару (15-20мин.).

Очистить и помыть грибы и картофель, нарезать среднего размера. Сначала кладем жариться картофель через 7-10 мин. добавляем грибы, соль, перец и доводим до готовности.

Выкдадываем на большую тарелку кусок лосося и порцию картофеля с грибами, разукрашиваем салатом (для салата можно пофантазировать и использовать продукты  которые лежат в холодильнике).

Приятного аппетита!!!


kartofel losos multivarka qribi
Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий