Пирог с вишней и грушей

Порций: 10   Время приготовления: 50 мин

Pirog s vishnte1

Предлагаем вам рецепт пирога с вишней и грушей. Этот пирог готовится на скорую руку, быстро и легко. Порадуйте своих родных и близких домашней выпечкой.

 

 

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 ст сахара (200гр)
  • 130 гр сметаны
  • 125 гр сливочного масла
  • 2 ст муки (400гр)
  • 1 пачка разрыхлителя
  • 0,5 пачки ванилина
  • 10-15 штук вишни (если нет  вишни, можно использовать  вишню из компота, без косточек)
  • 1 большая груша
  • 0,30 мл сахарной пудры

Способ приготовления:

Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, добавить кусочками нарезанное масло и растереть руками. Делаем  углубление  в данной смеси и добавляем сметану, яйца, сахар и ванилин. Все хорошенько размешиваем. Дно формы (диаметр 26 см) смазываем маслом, выкладываем тесто. Кладем очищенные от косточек вишни, и втыкаем их в тесто (нажимаем на вишню чайной ложкой). Очищаем грушу от кожуры, нарезаем дольками выкладываем на тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке (180-200гр) до готовности (примерно 30-40 минут). Можно проверить готовность  зубочисткой если тесто не прилепает  то пирог готов. Когда  пирог остынет посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Pirog s vishntey8Pirog s vishntey7Pirog s vishntey6Pirog s vishntey5Pirog s vishntey4Pirog s vishntey3Pirog s vishntey2Pirog s vishnte1

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий