Салат с креветками и апельсином

Порций: 4-5 порций   Время приготовления: 20 минут

salat s krevetkami 2

Предлагаем вам рецепт  салата с креветками и апельсином. Салату придает изумительный вкус соус, который очень легко приготовить. Изюминка салата  состоит в сочетании вкуса апельсина с креветками. Салат с креветками очень вкусный, полезный и диетический. Готовьте и ешьте с удовольствием.

 

 

 

Ингредиенты

Ингредиенты для салата:
  • 180 гр креветок
  • 300 гр лососи (копченой)
  • 1 авокадо
  • 1 апельсин
  • 50 гр рукколы
Ингредиенты для соуса:
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст ложки оливкового масла
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. лимонного сока

Способ приготовления:

Для соуса смешиваем соевый соус с горчицей, добавляем сок лимона, мед и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем.

Кладем формировочные кольца  на тарелку. Выкладываем в кольца по окружности тонко нарезанную лосось.

Остальную лосось мелко нарезаем и кладем в миску. Очищаем и нарезаем на квадратики авокадо, добавляем руколлу и креветки. Добавляем три ложки соуса, все  хорошо смешиваем и заполняем  формировочные кольца. Кладем в холодильник на 20 минут. Перед подачей на стол выкладываем нарезанный квадратиками апельсин и заправляем салат остальным соусом.

Приятного аппетита!!!

salat s krevetkami 6

salat s krevetkami 5

salat s krevetkami 4

salat s krevetkami 1

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий