Шоколадный кекс «Помпуш» в мультиварке

Порций: 7-8   Время приготовления: 80 минут

shokolfdniy kekc 2

Шоколадный кекс который мы вам предлагаем получается очень воздушным и вкусным. Его можно приготовить как в мультиварке так и в духовке.

 

 

 

Ингредиенты:

  • 2 ст сахара
  • 2 ст молока
  • 2,5 ст муки
  • 1 ст масла
  • 3 яйца
  • 1 пакет ваниля
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 2 ч. л. какао

Способ приготовления:

К сахару добавляем какао хорошенько перемешиваем до однородной массы, затем  добавляем молоко и масло и венчиком хорошенько взбиваем. Из этой смеси нужно будет отлить пол стакана и отложить в сторону (можно положить в холодильник). Затем в оставшуюся смесь добавляем яйца, ванилин и разрыхлитель теста. Взбиваем до однородной массы. Затем постепенно добавляем просеянную муку и взбиваем. Выкладываем тесто в форму смазанную маслом и отправляем печь в разогретую духовку (180 гр.) на 50 мин. (в мультеварке 70 мин.). После того как кекс будет готов мы пропитываем его смесью который мы отложили и даем остыть на 2-3 часа. Кекс можно подавать с чаем или с кофе. Получается очень вкусный и пышный кекс.

Приятного аппетита!!!

За рецепт благодарим Аксу ханум.


shokolfdniy kekc 5shokolfdniy kekc 4shokolfdniy kekc 3

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий