Яблочный пирог

Порций: 10   Время приготовления: 50 минут

Сегодня делимся рецептом яблочного пирога. Рецепт его очень прост, время приготовления быстрое, вместо яблока можно использовать и другие фрукты: грушу, персик, вишню  и  др.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 ст сахара(200гр)
  • 130 гр сметаны
  • 125 гр сливочного масла
  • 2 ст муки(400гр)
  • 0,5 пачки разрыхлителя
  • 1 крупное зеленное яблоко
  • 0,30 мл сахарной пудры

Способ приготовления:

Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, добавить кусочками нарезанное масло и растереть руками, потом добавляем сахар. Делаем  углубление  в данной смеси  добавляем сметану и яйца. Все хорошенько размешиваем. Дно формы (диаметр 26 см) смазываем маслом, выкладываем тесто.Очищаем яблоко от кожуры, нарезаем дольками выкладываем на тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке (180-200гр) до готовности (примерно 30-40 минут). Можно проверить готовность  зубочисткой если тесто не прилепает  то пирог готов. Когда  пирог остынет посыпте сахарную пудру. Приятного аппетита!!!

Piroq yablochniy

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий