Запеканка из куриного филе

Порций: 5-6   Время приготовления: 50 минут

запеканка из куриного филе 8

Запеканка из куриного филе отлично подойдет для большой семьи. Его очень быстро и легко приготовить. Минимум затрат и огромное наслаждение.

 

 

Ингредиенты:

  • 400 гр куриного филе
  • 4 картофеля
  • 4 помидора
  • 2 болгарского перца
  • 1 лук
  • 100 гр голландского сыра
  • Майонез
  • 50 гр масла
  • Соль, перец

Способ приготовления:

Пропустить филе и лук через мясорубку, добавить соль, перец, перемешать. Приготовить форму для запекания, смазать маслом. Вылить чайную ложку масла в блюдце, замачить руки маслом.  Из полученного фарша слепить небольшие шарики в форме котлет, и выложить на форму. Сверху намазать не большим количеством майонеза.

Картофель очистить от кожуры, и  нарезать не совсем тонкими дольками и выложить поверх майонеза. Тоже самое проделать с помидорами и выложить на картофеля. Вымыть  болгарский перец, нарезать маленькими дольками в длину и выложить поверх помидора. После каждого слоя добавить соль перец по вкусу.

Отправить запекать в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут. После того, как запеканка будет почти готова, вытащить из духовки и обсыпать поверх потертым голландским сыром. Вновь отправить в духовку. Как только сыр  подрумянится запеканка готова.

За рецепт благодарим Севиндж ханум.   Приятного аппетита!!!

запеканка из куриного филе 1запеканка из куриного филе 2запеканка из куриного филе 3запеканка из куриного филе 4запеканка из куриного филе 5

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий