“Vozduşnıy” kremin hazırlanması

Порций:   Время приготовления:

vozd1Bir çox şirniyyatın əvəzsiz tərkib hissəsi "Vozduşnıy" kimi tanıdığımız kremin reseptini bölüşürük.

Tərkibi:

  • 3 ədəd yumurta ağı
  • 1 stəkan şəkər tozu
  • yarım ç/q limon duzu
  • 1 ç/q vanil

Hazırlanması:

Öncə yumurta ağları ilə, limon duzu, vanil və şəkər tozu  azca qarışdırılır. Sonra su hamamında üzəri köpüklənənədək durmadan qarışdırın.  Sonda kremi su hamamından götürüb, 5 dəqiqə də mikserlə çalın. Soyuducuda soyutduqdan sonra yüngül və dadlı kremi istənilən şirniyyatın bəzədilməsində istifadə edə bilərsiniz. 


vozd

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий