Qış üçün marinə edilmiş qarğıdalı

Порций:   Время приготовления:

19858590_1184763508336542_995960653_n

Qarğıdalı mövsümü qısa olduğundan bir çox evdar xanımlar qış üçün tədarük görürlər. Bu gün biz sizə qarğıdalını ən asan reseptlə hazırlamağı təklif edirik.

Tərkibi:

  • qarğıdalı
Duzlu su üçün:
  • 5 litr su üçün 150 qr duz və 150 qr şəkər tozu
  • 3 litrlik banka üçün 1,5 lirt su, 45 qr duz və 45 qr şəkər tozu

Hazırlanma qaydası:

İlk öncə qarğıdalıların qabıqlarını soyun, yuyun və duzsuz suda bişirin. Sterilizə olunmuş bankalara bişmiş qarğıdalıları düzün və üzərinə duzlu su əlavə edin. Sterilizə olunması üçün 20-30 dəqiqə gözlədin və qapağını bağlayın (zakatkalayın). Qışda içində duzlu suyla bərabər qaynadın və nuş edin. Nuş olsun! 19873709_1184763501669876_583530346_n 19858590_1184763508336542_995960653_n
Метки записи: